Cazuela De Mariscos
La cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (7 oz.) mezcla de arroz de grano largo y salvaje, 1 c. apio picado, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde picado y 1/4 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
Saltee el apio, la cebolla y el pimiento verde en margarina en una sartén.
Agrega el arroz, los champiñones, la carne de cangrejo, los camarones, los pimientos, la sopa y la leche; mezclar bien.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas.
Hornear a 350° durante 45 minutos. Producir
10 porciones.
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