Scones
Scones é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha com fermento, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/4 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. sal e 1 1/2 barra de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture os ingredientes secos e a manteiga em “nuggets”.
Combine os ovos e o leite; misture até misturar bem.
Lave as passas em água quente para deixá-las mais gordas.
Adicione à massa.
Amasse brevemente.
Coloque a massa sobre uma placa enfarinhada. Polvilhe farinha por cima.
Abra com 1/2 polegada de espessura.
Corte em rodelas de 3 polegadas.
Coloque juntos em uma assadeira untada. Pincele com ovo batido.
Asse por 12 a 13 minutos a 400°.
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