ホタテ貝とフェットチーニのワインソース
ホタテ貝とフェットチーニのワインソース添えは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのホタテ貝、1/3センチで作られています。エシャロット、みじん切り、1/4 c。マーガリン、1 1/4 c。各：パルメザンチーズとロマーノチーズ、おろしたて、大さじ4。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マーガリンを鍋に溶かします。
エシャロットとホタテをソテーします。ホタテ貝は全体が不透明になったら完成です（火を通しすぎないでください）。
ホタテとエシャロットを取り出し、蓋をして保温します。
すべての塊が溶けるまで、鍋に残ったジュースに小麦粉を混ぜます。ワインとクリームを加えます。
かき混ぜ続け、ソースが濃くなり泡立つまで中火で調理します。
チーズを加えてかき混ぜます。
ほぼ完全に溶けたら、ホタテ、エシャロット、チャイブを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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