Überbackene Aubergine
Überbackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen oder 2 kleinen Auberginen. Salz, c. Tomaten, gut abgetropft, ca. Fein gehackte Zwiebeln und Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Aubergine schälen; würfeln und in Salzwasser weich kochen. Gründlich abtropfen lassen.
Pürieren und nach Geschmack würzen.
Tomaten zerdrücken und mit Auberginen, Zwiebeln, Eiern und Maisbrotbröseln vermischen.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen.
Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass alles gut bedeckt ist.
Mit geriebenem Käse belegen.
30 Minuten bei 375° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen