Maíz gratinado

Mezcle el maíz, las galletas saladas, sal y pimienta al gusto y el huevo. Vierta en un molde bien engrasado.

Adorne la parte superior con galletas Club desmenuzadas adicionales (3 o 4) y tiras de tocino (si lo desea); Unas cuantas cucharadas de mantequilla aquí y allá sobre las galletas desmenuzadas también son buenas.

Colóquelo en el horno a 350° durante 1 hora, hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y el tocino esté completamente cocido.

Verifique antes de que pase la hora para asegurarse de que no se queme.