स्कैलप्ड गोभी
स्कैलप्ड पत्तागोभी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 18 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम सिर वाली पत्तागोभी से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच तक। आटा, सी. दूध और. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
पत्तागोभी को काटें और कुरकुरा-नरम होने तक पकाएं; नाली। क्रीम सॉस तैयार करने के लिए मार्जरीन को पिघला लें।
आटे को चिकना होने तक मिलाएँ और दूध डालें।
मध्यम आंच पर पकाएं और गाढ़ा होने तक हिलाएं। हरी मिर्च और प्याज को तेल में नरम होने तक भूनें। हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग डिश पर पत्तागोभी की परत रखें। भूना हुआ प्याज, काली मिर्च और कसा हुआ पनीर छिड़कें। क्रीम सॉस और ब्रेड क्रम्ब्स से ढक दें।
350° ओवन में लगभग 10 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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