الملفوف صدفي
الملفوف الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من رأس ملفوف صغير، مقطع، ملح وفلفل حسب الرغبة، 2 قطعة من الزبدة، الدقيق والحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الملفوف حتى ينضج، ويُصفى.
نذوب عودًا من الزبدة ونضيف القليل من الدقيق كما لو كنا نصنع المرق.
يُطهى حتى يمتزج الدقيق والزبدة جيدًا.
ضجة في ما يكفي من الحليب لصنع صلصة رقيقة.
يُغلى المزيج ويُضاف الجبن.
يقلب حتى يذوب الجبن.
استخدمي طبق الخبز وضعي طبقة من الملفوف ثم نصف كمية من الصلصة.
كرر الطبقات.
نذوب قطعة من الزبدة ونحركها في فتات البسكويت.
يرش فوق طبق خزفي ويخبز حتى تصبح البسكويت بنية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً