سباتودين
سباتودين هي حلوى إيطالية لذيذة مكونة من البيض المخفوق، شاحبة وناعمة مع السكر وقشر الليمون والنبيذ أو الحليب، وتقدم بالملعقة مع رقائق مقرمشة. إنه يحتوي على ما يكفي من الملمس والتباين ليشعر بالكمال على الطاولة دون أي ضجة إضافية.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي صفار البيض مع السكر حتى يصبح سميكًا وشاحبًا.
الحليب الدافئ أو النبيذ الحلو بلطف مع نكهة الليمون والفانيليا.
قم بخلط الصفار مع السائل الدافئ، ثم قم بطهيه على نار خفيفة.
حرك حتى تغطي الكريمة الملعقة دون أن تتدافع.
يُقدم الطبق دافئًا أو مبردًا مع الرقائق وغبار جوزة الطيب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً