Name: Wurstkuchen
Ingredients: 16 kleine frische Schweinswürste (ca. 1 Pfund); 1/2 mittelgroßer grüner Pfeffer, gehackt; 1/2 mittelsüßer roter Pfeffer, gehackt; 1 tbsp. Speiseöl; 3 c. gekochter Langkornreis; 2 tbsp. gehackte frische Petersilie; 1 tsp. getrocknetes Basilikum; 4 to 5 mittelgroße Tomaten, geschält und gehackt; 1 (10 oz.) pkg. gefrorener Mais, aufgetaut; 1 c. (4 Unzen) geriebener Cheddar-Käse; 1 tbsp. Worcestershire-Sauce; 1 tsp. Salz; 1 c. weiche Semmelbrösel; 2 tbsp. Butter oder Margarine, geschmolzen

Wurstkuchen

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Sausage Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 16 kleinen frischen Schweinswürsten (ca. 4,5 kg), 1/2 mittelgroßer grüner Paprika, gehackt, 1/2 mittelsüßer roter Paprika, gehackt, 1 EL. Speiseöl und 3 c. Mit gekochtem Langkornreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie die Würste auf einen Rost in einer Backform.

Bei 350° 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist. In 1-Zoll-Stücke schneiden.

Beiseite stellen.

In einer Pfanne Paprika in Öl 3 Minuten anbraten. In eine 3-Liter-Auflaufform geben.

Fügen Sie die Würstchen und die nächsten 8 Zutaten hinzu. Semmelbrösel und Butter vermischen. Auf den Auflauf streuen. Ohne Deckel 30 bis 40 Minuten bei 350 °C backen oder bis es durchgeheizt ist.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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