Tartelettes brunch aux saucisses ou au jambon et au fromage
Les tartelettes brunch aux saucisses ou au jambon et au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisses de porc en vrac ou 1/2 lb de jambon cuit, râpé ou coupé en dés fins, 1 1/4 c. mélange à biscuits, 1/4 c. margarine ramollie, 2 c. d'eau bouillante et 1/2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 375°.
Graisser généreusement un moule à 12 muffins.
Cuire et remuer les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
(Si vous utilisez du jambon en cubes, il n'est pas nécessaire de le cuire une deuxième fois.)
Mélanger le mélange à biscuits et la margarine.
Ajouter de l'eau bouillante.
Remuer vigoureusement jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.
Presser 1 cuillère à soupe rase de pâte au fond de chaque moule à muffins.
Appuyez sur le fond et le haut de chaque tasse.
Répartir uniformément les saucisses et le jambon dans les tasses.
Battre moitié-moitié et l'œuf.
Incorporer les oignons et le sel.
Verser environ 1 cuillère à soupe dans chaque tasse.
Saupoudrer le dessus de fromage.
Cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit pris, environ 25 minutes.
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