فطائر السجق أو لحم الخنزير والجبن
تعتبر فطائر السجق أو لحم الخنزير والجبن وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من سجق لحم الخنزير السائب أو 1/2 رطل من لحم الخنزير المطبوخ، المبشور أو المقطع جيدًا، 1 1/4 ج. خليط خبز البسكويت، 1/4 ج. السمن المخفف، 2 ملعقة كبيرة. الماء المغلي و 1/2 ج. نصف ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
دهن 12 كوبًا من قوالب المافن بسخاء.
يُطهى ويُحرَّك النقانق حتى يصبح لونها بنيًا.
(إذا كنت تستخدم مكعبات لحم الخنزير، فلا داعي لطهيها مرة أخرى.)
نخلط خليط البسكويت والسمن.
أضف الماء المغلي.
يقلب بقوة حتى تتشكل العجينة الناعمة.
اضغط على ملعقة كبيرة من العجين في قاع كل كوب مافن.
اضغط على الجانب السفلي والأعلى من كل كوب.
قسم النقانق/لحم الخنزير بالتساوي بين الكؤوس.
فاز نصف ونصف والبيضة.
ضجة في البصل والملح.
ملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة في كل كوب.
رش الجبن على قمم.
اخبزيها حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي ويتماسك المركز، لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً