Salchicha Jambalaya
La salchicha Jambalaya es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de salchicha de su elección, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento morrón picado, 2 dientes de ajo picados y 1 libra de tomates en lata, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Agregue sal, pimienta, Tabasco, tomillo y laurel a la salchicha y saltee en aceite, luego agregue la cebolla y el pimiento y cocine a fuego lento.
Agrega el ajo, el arroz, los tomates, el caldo de pollo y el jamón.
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cubra.
Cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Agregue las cebollas verdes durante los últimos 10 minutos de cocción.
Sirve 6.
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