Name: سجق جامبالايا
Ingredients: 1/2 c. بصل مفروم; 1/2 c. فلفل أخضر مفروم خشنًا; 1 clove الثوم المفروم; 2 tbsp. الزبدة أو السمن، المذابة; 2 tbsp. دقيق; 2 1/2 c. ماء; 1/2 c. نبيذ أبيض جاف; 2 tbsp. البقدونس الطازج المفروم; 1 ورق الغار، مطحون; 1/2 tsp. زعتر كامل جاف; 1/2 tsp. فلفل أحمر; 1 1/4 tsp. ملح; الفلفل حسب الذوق; 5 c. طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 2 c. الأرز العادي غير المطبوخ; 1 lb. نقانق بولندية، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 4 صدور دجاج كاملة، منزوعة العظم، ومنزوعة الجلد، ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم; 1/2 lb. جمبري طازج، مقشر ومنظف

سجق جامبالايا

👁️ 2 مشاهدة

سجق جامبالايا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم خشن، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن مذاب و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.