Crêpes fourrées aux saucisses
Les crêpes fourrées aux saucisses sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs battus, 1 c. lait, 1 cuillère à soupe. d'huile de cuisson, 1 c. farine et 1 recette de garniture aux saucisses, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les œufs, le lait et l'huile.
Ajouter la farine et 1/2 c. sel. Battre jusqu'à consistance lisse.
Versez 2 cuillères à soupe. mélanger dans une poêle graissée de 6 pouces.
Cuire sur 1 côté et retourner.
Inverser sur une serviette. Répétez l’opération pour faire 16 crêpes.
Cuire les saucisses et l'oignon ensemble; vidange. Ajouter les fromages et la marjolaine.
Bien mélanger.
Placez 2 cuillères à soupe. garniture de saucisses au centre de chaque crêpe ; retrousser.
Placer dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces.
Couvrir et réfrigérer.
Cuire au four à couvert à 375 degrés pendant 40 minutes.
Mélanger la crème sure et le beurre et verser dessus. Cuire au four à découvert pendant 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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