Mit Wurst gefüllte Crêpes
Mit Wurst gefüllte Crepes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 geschlagenen Eiern, 1 c. Milch, 1 EL. Speiseöl, 1 c. Mit Mehl und 1 Rezept Wurstfüllung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Milch und Öl verrühren.
Mehl und 1/2 TL hinzufügen. Salz. Schlagen, bis alles glatt ist.
Gießen Sie 2 EL. Teig in eine gefettete 6-Zoll-Pfanne geben.
Auf einer Seite anbraten und wenden.
Auf dem Handtuch umdrehen. Wiederholen Sie den Vorgang, um 16 Crêpes zuzubereiten.
Wurst und Zwiebel zusammen kochen; Abfluss. Käse und Majoran hinzufügen.
Gut mischen.
Geben Sie 2 EL hinein. Wurstfüllung in der Mitte jedes Crêpes; aufrollen.
In eine 11 x 7 Zoll große Auflaufform legen.
Abdecken und kalt stellen.
Zugedeckt im auf 375 Grad vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen.
Sauerrahm und Butter vermischen und darüber löffeln. 5 Minuten ohne Deckel backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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