Wurst-Ei-Auflauf

Wurst-Ei-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus hart gekochten Eiern, ca. Butter, c. Mehl, c. Milch und . Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie 2 der Eier in 1 1/2 qt. Kasserolle

In einer Soßenpfanne Butter schmelzen, Mehl und 1/2 TL hinzufügen. und eine Prise Pfeffer

Milch auf einmal hinzufügen

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und Blasen bildet

Kochwurst: abtropfen lassen

Wurst und Mais unter die Soße rühren, über die Eier gießen

Restliche Eier in Scheiben schneiden und auf der Mischung anrichten

Mit Semmelbröseln bestreuen

Bei 375 Grad 20–25 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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