Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner
La cocotte de petit-déjeuner aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain, du beurre, 1 lb de saucisse de porc, 6 œufs battus et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Retirer la croûte du pain; tartiner de beurre des deux côtés. Placer dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient friables; bien égoutter.
Verser la saucisse sur le pain; saupoudrer de fromage.
Mélanger les œufs, le lait, le sel et la moutarde sèche ; bien mélanger et verser sur le fromage. Couvrir le plat; refroidir toute la nuit.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
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