Wurst und Schmorkartoffeln

Wurst und Schmorkartoffeln

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Wurst und geschmorte Kartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräucherter Wurst, 4-5 roten Kartoffeln, 2 EL. Mit Mehl, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wurst in dünne Scheiben schneiden und anbraten.

Aus dem Fett nehmen und abtropfen lassen.

Kartoffeln schälen und in 2,5 cm große Würfel schneiden.

Mit Wasser bedecken und kochen, bis es weich ist.

Mehl mit 3/4 Tasse Wasser mischen.

Die Mischung sollte sehr dünn sein und keine Klümpchen aufweisen.

Gießen Sie die Mischung in kochende Kartoffeln, rühren Sie vorsichtig um und fügen Sie die Wurst hinzu.

Bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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