Рагу из колбасы и картофеля
Тушеное мясо с колбасой и картофелем — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 средних картофелин, очищенных и нарезанных небольшими кусочками, 1/2 ч. л. соль, 2 ст. сливочного масла, 1 средняя луковица, нарезанная кубиками, и 1 фунт колбасы polska kielbasa, нарезанной кусочками толщиной 1 дюйм. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В 3-литровой кастрюле нагрейте картофель, соль и достаточное количество воды, чтобы она закипела.
Уменьшите огонь и варите 15 минут или пока картофель не станет мягким.
Осушать.
Пока картофель варится, в 12-дюймовой сковороде нагрейте сливочное масло.
Готовьте лук до готовности.
Добавьте колбасу, помидоры с жидкостью, паприку, тмин и 1/2 чайной ложки соли.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 15 минут.
Добавьте картофель и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий