Choucroute
La choucroute est un dîner allemand moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. À base de choucroute, égoutté, c. d'eau, des lanières de bacon hachées (il faut environ 2 cuillères à soupe de jus de cuisson), c. oignon haché et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le choucroute et l'eau environ 10 minutes.
Faire frire le bacon.
Ajouter l'oignon au jus de cuisson et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit glacé.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Versez l'eau du choucroute dans le mélange de sauce et ajoutez le sucre. Ajoutez du choucroute.
Saler et poivrer au goût.
Laissez le mélange bouillir, s'il est trop épais, ajoutez plus d'eau.
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