Sauerkraut
Sauerkraut ist ein mittelschweres deutsches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kraut, abgetropft, ca. Wasser, Speckstreifen, gehackt (ca. 2 EL Bratenfett erforderlich), c. gehackte Zwiebel und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kraut und Wasser etwa 10 Minuten kochen.
Speck anbraten.
Fügen Sie die Zwiebel zum Bratenfett hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebel glasiert ist.
Mehl hinzufügen und gut umrühren.
Gießen Sie Wasser aus dem Kraut in die Soßenmischung und fügen Sie Zucker hinzu. Kraut hinzufügen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Lassen Sie die Mischung zum Kochen kommen. Wenn sie zu dick ist, fügen Sie mehr Wasser hinzu.
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📹 Sauerkraut
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