Салат из квашеной капусты
Салат из квашеной капусты с луком, перцем, сельдереем, уксусом, маслом и сахаром — это хрустящий немецкий охлажденный гарнир. Острая кисло-сладкая заправка смягчает капусту, сохраняя при этом яркий хруст.
👨🍳 Приготовление
Перемешайте осушенную квашеную капусту с луком, перцем и сельдереем.
Смешайте уксус, масло и сахар в небольшой кастрюле.
Доведите заправку до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
Вылейте горячую заправку на перемешанные овощи.
Перед подачей охладите, чтобы вкусы смешались.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий