Salada de Chucrute
Salada de chucrute com cebola, pimentão, aipo, vinagre, óleo e açúcar é um acompanhamento alemão crocante e resfriado. O molho agridoce quente suaviza o kraut, mantendo uma crocância brilhante.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o chucrute escorrido com cebola, pimentão e aipo.
Combine vinagre, óleo e açúcar em uma panela pequena.
Leve o molho para ferver, mexendo para dissolver o açúcar.
Despeje o molho quente sobre os legumes misturados.
Refrigere antes de servir para que os sabores possam se misturar.
🍷 Combinações Perfeitas
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