Bolas de chucrut
Las bolas de chucrut se fríen con chucrut picado y carne salada en una capa de pan rallado crujiente, creando aperitivos dorados con un centro picante, motas de perejil y mostaza para mojar.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle chucrut, carne, queso crema, mostaza, cebolla y perejil hasta obtener un relleno firme.
Enfríe el relleno y luego enróllelo en bolitas.
Pasa cada bola por harina, huevo batido y pan rallado.
Freír hasta que estén uniformemente dorados y crujientes.
Escurrir sobre una rejilla y servir caliente con mostaza.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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