كرات مخلل الملفوف
تقلى كرات مخلل الملفوف الملفوف المفروم واللحم اللذيذ في قشرة فتات الخبز المقرمشة، مما يخلق مقبلات ذهبية مع مركز منعش وبقع البقدونس والخردل للتغميس.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج مخلل الملفوف واللحم والجبن الكريمي والخردل والبصل والبقدونس في حشوة متماسكة.
نبرد الحشوة، ثم نشكلها إلى كرات صغيرة.
غلفي كل كرة بالدقيق، البيض المخفوق، وفتات الخبز.
يقلى حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا بشكل متساوٍ.
يُصفى على الرف ويُقدم ساخنًا مع الخردل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً