Choucroute et porc
La choucroute et le porc sont un dîner allemand moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec du sel et du poivre au goût, pour 6 côtelettes de porc, gros oignon, qt. choucroute et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Saler et poivrer le porc.
Faire dorer le porc dans la poêle.
Mettez l'oignon sur la viande.
Mettez la choucroute sur la viande; mettez la cassonade et le vinaigre; ajouter les pommes de terre coupées en morceaux.
Porter à ébullition.
Cuire environ 1 à 1 1/2 heures.
Cuire lentement à feu doux.
🍷 Accords Parfaits
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