Chucrut
El chucrut se convierte en un acompañamiento al estilo alemán cuando se cuece suavemente con cebolla, manzana, alcaravea, laurel y caldo hasta que esté picante, tierno y listo para salchichas o asados. para la mesa.
👨🍳 Instrucciones
Enjuague ligeramente el chucrut si está muy picante y luego escúrralo.
Cocine la cebolla en mantequilla o aceite hasta que esté suave.
Agregue chucrut, manzana, alcaravea, laurel, caldo y pimienta.
Cocine a fuego lento hasta que el kraut esté tierno y los sabores se completen.
Retirar la hoja de laurel y terminar con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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