Cacerola De Arroz Con Leche
El arroz con leche en cacerola es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. leche, 1/2 c. arroz de grano largo, 1/3 c. pasas, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharada. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola mediana y pesada, hierva la leche.
Agregue el arroz crudo, las pasas y la sal.
Tape la olla y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 30 a 40 minutos, o hasta que se absorba la mayor parte de la leche.
La mezcla puede parecer cuajada.
Retire la olla del fuego y agregue la mantequilla, la vainilla, el azúcar y la canela.
Deje enfriar y refrigere o disfrútelo caliente.
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