Muffins au sassafras
Les muffins Sassafras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1/2 c. miel, 2 c. poudre de sassafras, 1/2 c. sucre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélangez soigneusement le lait, le miel, la poudre de sassafras et le sucre.
Mélanger avec la farine tamisée, la levure chimique et le sel.
Ajouter les œufs et le shortening et mélanger très légèrement et rapidement. Cuire au four dans des moules à muffins bien beurrés pendant environ 20 minutes.
Donne 18 à 20 muffins.
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