فطائر الرمل
ساند تارتس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. زبدة أو سمن، 2 ج. سكر ، 2 بيضة ، مخفوقة قليلاً ، 4 ج. دقيق منخل وصفار بيضتين مخفوقين بملعقة كبيرة. الماء البارد (التزجيج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
نخفق الزبدة والسكر والبيض حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
اعمل في الدقيق حوالي كوب في المرة للحصول على عجينة قاسية جدًا.
بات في الكرة. لفها بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي واتركها تبرد طوال الليل. افردي العجينة، حوالي 1/4 في كل مرة، لتكون رقيقة قدر الإمكان.
نقطعها إلى دوائر باستخدام قطاعة البسكويت أو الأشكال الفاخرة.
ضعها على أوراق البسكويت المدهونة بخفة.
دهن الأسطح بطبقة من صفار البيض.
يرش بالمكسرات.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً