فطائر الرمل

تُخفق الزبدة أو السمن النباتي وسكر الحلويات حتى يصبح رقيقًا في وعاء متوسط ​​الحجم؛ يُضاف الدقيق تدريجيًا، ثم يُضاف البقان حتى تمتزج المكونات جيدًا.

البرد عدة ساعات أو حتى يسهل التعامل معها.

تُلف العجينة إلى كرات بحجم الرخام؛ ضع مسافة 2 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهونة.

تُخبز في فرن على حرارة 325 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً.

تبرد على أوراق البسكويت لمدة 5 دقائق؛ تراجع في السكر الحلويات.