Tortilha de bacalhau
A tortilha de bacalhau é um jantar espanhol impressionante. Elaborada com azeite, cebola, batata jersey royal, alho e ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de TheMealDB
👨🍳 Modo de preparo
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Entretanto, coloque o bacalhau num tacho e cubra com água. Deixe ferver. Retire do fogo, tampe e deixe por 10 minutos. Escorra, deixe esfriar e retire a pele e os ossos. Quebre em flocos grandes e adicione à mistura de batata e ovo.
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