Salsa
La salsa est un dîner moyennement facile. Composé de 10 à 12 tomates mûres, 1 petit oignon, 2 c. piment jalapeño tranché, 3 c. huile de canola et 3 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Peler et couper les tomates en dés dans une grande poêle. Couper l'oignon et le poivron en dés, ajouter aux autres ingrédients et cuire à feu moyen-doux pendant 30 minutes.
Cela peut être mis dans des bocaux et scellé.
Se conserve bien au réfrigérateur pendant une semaine.
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