サルピコン（牛肉の細切り、ミントとオレンジ添え）
サルピコン（牛肉のチョップド、ミントとオレンジ添え）は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの骨なし赤身牛肩肉を2インチの大きさに切り、小さじ1杯加えます。塩、1/4 c。フレッシュオレンジジュース、1/4c。玉ねぎのみじん切りと1/4 c。新鮮なミントの葉をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋に牛肉を入れ、塩を加えて水を沸騰させ、表面に上がってくる泡をすくい取ります。
牛肉を蓋をして1時間30分から2時間、または非常に柔らかくなるまで煮て、蓋をせずにスープの中で冷まします。
穴あきスプーンで牛肉をまな板に移し、煮汁は取っておき、細かく刻みます。
ボウルに牛肉、オレンジジュース、取っておいたスープ1/4カップ、玉ねぎ、ミント、レモン汁、コショウ、塩を入れて混ぜ合わせます。
混合物をサービングボウルに移します。
大皿の中央に置き、周りをコーンチップスで囲んでディップします。
約2 1/2カップができ、オードブルとして6人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/2785664-9c5cc3d93f9441b98838581d56d01415.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す