サーモンのピーカンハニーグレーズ添え
美しくサクサクしたサーモンの切り身にハニーピーカングレーズをかけて、簡単でおいしいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
ピーカンナッツをベーキングシートの上に一層に広げます。
8〜10分間、またはわずかに茶色になるまで焼きます。
2～3回かき混ぜて均一に焼きます。
小さな鍋に中火にかけ、蜂蜜とバターの半分を混ぜます。
トーストしたピーカンナッツを加えて混ぜ、風味を染み込ませるために8〜10分間調理します。
火から下ろして保温しておきます。
大きなフライパンに残りのバターと油を強火で溶かします。
魚に塩とコショウで味付けします。
フライパンに切り身を並べ、片面約4〜5分、触って硬くなるまで焼きます。
サーモンがフォークで簡単に剥がれたら完成です。
皿に移し、その上にグレーズをスプーンで注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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