Saumon à l'Aneth

Name: Saumon à l'Aneth
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound filets ou darnes de saumon; 1/4 teaspoon sel; 1/2 teaspoon poivre noir moulu; 1 teaspoon poudre d'oignon; 1 teaspoon aneth séché; 2 tablespoons beurre

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Il s'agit d'une recette simple de filet de saumon ou de steak de saumon. Avec juste un soupçon d'assaisonnement, vous pouvez faire ressortir le délicieux goût du saumon. Servir avec une sauce tartare et du citron.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 25 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound filets ou darnes de saumon

1/4 teaspoon sel

1/2 teaspoon poivre noir moulu

1 teaspoon poudre d'oignon

1 teaspoon aneth séché

2 tablespoons beurre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 262

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 18.1g 23%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 254mg 11%

Glucides totaux 0.7g 0%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.2g

Protéines 22.8g 46%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Rincer le saumon et le disposer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Saupoudrer le poisson de sel, de poivre, de poudre d'oignon et d'aneth.

Disposez les morceaux de beurre uniformément sur le poisson.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

Le saumon est cuit lorsqu’il se défasse facilement à la fourchette.