Estratos de salmón

Pan tostado; recortar las cortezas.

Mezclar la mantequilla y la mostaza.

Distribuya sobre 1 lado de cada rebanada de pan.

Coloque 6 rebanadas de pan, con los lados untados con mantequilla hacia arriba, en una fuente para hornear sin engrasar (11 3/4 x 7 1/2 x 1 3/4 pulgadas). Calienta el horno a 350°.

Desmenuzar el salmón, quitándole la piel y las espinas.

Mezclar salmón, queso, aceitunas y cebolla.

Extienda la mezcla de salmón de manera uniforme sobre el pan en una fuente para hornear.

Corta las 6 rebanadas de pan restantes en diagonal por la mitad; coloque los lados untados con mantequilla hacia arriba sobre la mezcla de salmón. Enjuague los guisantes congelados con agua fría para separarlos; capa sobre pan.

Mezcle la sopa y la leche; vierta uniformemente sobre y alrededor de los sándwiches. Hornee, descubierto, hasta que esté caliente y burbujeante, de 25 a 30 minutos.

Sirva con pepinillos encurtidos.

Rinde de 6 a 9 porciones.