Steaks de saumon à la sauce dijonnaise
Les steaks de saumon à la sauce dijonnaise sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 darnes de saumon, coupées en 1 pouce d'épaisseur, huile, 1/2 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer les darnes de saumon sur une lèchefrite huilée; badigeonner les deux côtés d’huile.
Griller à 4 pouces du feu pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde, la sauce chili et l'aneth dans un petit bol.
Répartir sur le saumon pendant la dernière minute d'ébullition.
Servir une sauce supplémentaire avec le saumon.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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