Sopa de Salmão e Milho
A sopa de salmão e milho é um jantar impressionante. Feito com 1 lata de salmão, 1 cebola média picada, 1/2 xícara. aipo picado, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Escorra o salmão, reservando o líquido.
Desfie o salmão e amasse os ossos redondos.
Refogue a cebola e o aipo na manteiga em uma panela grande até a cebola ficar macia.
Junte a farinha.
Adicione cubos de caldo de carne, água e batatas.
Deixe ferver.
Tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Adicione o salmão, incluindo o líquido, os ossos e a pele.
Junte o leite, o milho, o endro, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Aqueça bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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