Cazuela De Salmón
La cazuela de salmón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. zanahorias, cortadas en cubitos, 1/4 c. cebollas, cortadas en cubitos, 1 libra de salmón enlatado, limpio, 1 taza. macarrones cocidos y 1 lata (10 1/2 oz) de crema de champiñones o apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine las zanahorias y las cebollas en una pequeña cantidad de agua con sal; drenar.
Rompe el salmón en trozos.
Coloque en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Agrega las zanahorias, las cebollas y los macarrones.
Agregue la sopa, la sal y la pimienta.
Derrita la mantequilla.
Mezcle con pan rallado.
Cubra con migas y queso.
Hornee en un horno a 375° durante unos 20 minutos. Rinde 4 porciones.
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