Galettes De Saumon
Les gâteaux au saumon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de saumon, 1/2 c. oignon ou oignons verts hachés, 1 gros œuf battu, 1 tranche de pain grillé, déchiqueté en miettes et 1 c. moutarde de Dijon au miel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égoutter et retirer l'os central du saumon.
Rompre complètement. Incorporer l'oignon, la chapelure grillée, les assaisonnements au goût, l'œuf et le miel de Dijon.
Former des galettes petites à moyennes.
Enrober de semoule de maïs. Faire dorer les galettes dans l'huile végétale.
Donne environ 8 gâteaux moyens.
Excellent avec des pâtes.
🍷 Accords Parfaits
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