Pastel de banquete de salmón (servido con salsa tártara)
El pastel de banquete de salmón (servido con salsa tártara) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 huevos batidos, 1/2 taza de leche, 1 cucharada de mantequilla derretida, 1/4 taza de cebolla picada y 2 cucharadas de perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los huevos, la leche, la mantequilla, la cebolla, el perejil y los condimentos.
Rompe el salmón en trozos, quitando las espinas y la piel.
Agrega el salmón a la mezcla de huevo.
Vierta en un molde para pastel de 8 pulgadas bien engrasado.
Prepare su propia base de pastel y enróllela con un grosor de 1/8 de pulgada, corte un círculo de 8 pulgadas y luego corte el círculo en 6 gajos.
Colóquelo encima del pastel.
Hornee en horno a 425° durante 25 minutos.
Servir inmediatamente.
Puede servir salsa tártara encima de gajos calientes.
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