索尔兹伯里牛排

Name: 索尔兹伯里牛排
Ingredients: 1 1/2 c. 软面包屑; 1/2 c. 切碎的洋葱; 1/3 c. 番茄酱; 1 鸡蛋，打散; 1 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒粉; 1 1/2 lb. 碎牛肉

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索尔兹伯里牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。软面包屑，1/2 c。切碎的洋葱，1/3 c。番茄酱、1 个鸡蛋（打散）和 1 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 c. 软面包屑

1/2 c. 切碎的洋葱

1/3 c. 番茄酱

1 鸡蛋，打散

1 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒粉

1 1/2 lb. 碎牛肉

👨‍🍳 做法

在大搅拌碗中，混合面包屑、洋葱、番茄酱、鸡蛋、盐和胡椒。

混合均匀。

加入肉，搅拌均匀，但不要搅拌过度。

形成 1/2 英寸厚的椭圆形肉饼。

在预热的热烤炉下烤至所需熟度，每面约 4 至 5 分钟。

做6份。

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