Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. apio finamente picado, 1/4 c. pan rallado seco, 1 huevo batido y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la carne, el apio, el pan rallado, el huevo, la sal, la pimienta y la cebolla.
Forme hamburguesas ovaladas de 1 pulgada de grosor.
Dorar por ambos lados en mantequilla en una sartén.
Combine la sopa y el agua, luego vierta sobre la carne.
Cocine lentamente en una sartén tapada durante 25 minutos.
Sirve 6.
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