索尔兹伯里牛排
索尔兹伯里牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅瘦牛腰肉制成,1/2 c.一半一半,1汤匙。磨碎的洋葱,1/2 茶匙。盐和胡椒粉以及2汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉与奶油、洋葱、盐和胡椒混合。
做成4个厚肉饼。
将黄油放入煎锅中加热;快速将肉饼两面煎成褐色,然后从锅中取出。
将面粉加入煎锅中的水滴中并混合。
加入酒慢慢熬煮;搅拌直至变稠且光滑。
添加剩余成分;将肉饼放回酱汁中。
盖上锅盖,小火煮 5 分钟或更长时间,直至熟透。
3 至 4 人份。
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