Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de champiñones, 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado fino seco, 1 huevo ligeramente batido y 1/4 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle bien 1/4 taza de sopa con los demás ingredientes.
Forme hamburguesas.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Retire la grasa con una cuchara.
Mezcla el resto de la sopa con 1/3 de taza de agua. Vierta sobre las hamburguesas y hornee 10 minutos más.
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