Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 cuillères à soupe. beurre, 2 oignons moyens, tranchés, 2 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel et 2 cubes de bouillon de bœuf/pqt, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle à feu moyen dans le beurre chaud, cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant fréquemment.
Incorporer la fécule de maïs, le sel, le bouillon, la sauce et 1 1/2 tasse d'eau; cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Gardez le mélange au chaud.
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