Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. céleri haché, 1/4 c. chapelure, 1 œuf et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la viande, le céleri, la chapelure, l'œuf, le sel et l'oignon. Façonner en galettes ovales de 1 pouce d'épaisseur.
Faire dorer dans le beurre, des deux côtés, dans une poêle.
Versez la soupe mélangée à l'eau sur les galettes et laissez mijoter à feu doux 30 minutes.
Vous pouvez également remplacer la crème de dinde par une crème de céleri ou une crème de champignons.
🍷 Accords Parfaits
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