Filete Salisbury

Aproximadamente 40 minutos antes de servir, precaliente la parrilla si lo indica el fabricante.

En una sartén de 10 pulgadas a fuego medio en la estufa, en mantequilla/margarina caliente, cocine las cebollas hasta que estén tiernas (aproximadamente 5 minutos), revolviendo con frecuencia.

Agregue la maicena, la sal, el caldo, la salsa embotellada para salsa y 1 1/2 tazas de agua.

Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.

Reduzca el fuego a bajo.

Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Mantenga caliente la mezcla de cebolla.