Salada de alface Boston e mirtilos
Salada de alface e mirtilos de Boston é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. vinagre de mirtilo ou vinho branco, 1 colher de sopa. óleo de noz, 1 colher de sopa. óleo vegetal (de preferência óleo de canola), 1/2 colher de chá. mostarda dijon e sal e pimenta preta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma tigela pequena ou jarra, misture ou agite vinagre de mirtilo ou vinho branco, nozes e óleos vegetais, mostarda, sal, pimenta e 1 colher de sopa de água.
(O vinagrete pode ser preparado com até 2 dias de antecedência e guardado, tampado, na geladeira.)
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